1，南瓜的保存方法

步骤/方式一

可以放入地窖：直接把大量的南瓜放入到地窖当中，地窖是阴凉干燥的环境，所以能够长期储存，而且不会变坏。

步骤/方式二

可以放在窗台上或者是阳光充足的地方：直接把大点的南瓜放在窗台，或者是阳光充足的地方，这样摆放是为了让南瓜晒干里面的水分，从而才利于长久一年四季的保存。

步骤/方式三

可以放入稻草堆里：直接把南瓜放入到稻草堆里面，稻草越多越好，这样能够防止南瓜生虫变质。

2， 南瓜的家常做法

食材以及调味料的准备：南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。

烹饪制作步骤：

一、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状，把小的一头朝下摆入碗中，放入锅中，上汽后蒸20分钟。

二、蒸好的南瓜取出后，倒扣在盘子里，把南瓜完整的倒出来。

三、锅里加水，加入枸杞，加入适量冰糖，水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后，适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味（没有可以不加）。

四、然后趁热把煮好的把糖水均匀的浇在南瓜上即可。

南瓜的保存方法家常做法 扩展

1.食盐保存法：如果在切开的南瓜的切口边上涂上盐，保存效果更佳，南瓜不仅一个星期不会烂，而且水分也不会干。食用的时候，切下边上薄薄一层，就会看到里面的南瓜新鲜如初。

2.白酒保存法：用低度数白酒擦一遍瓜皮，可以杀死表皮细菌，更加不易腐烂。

3.冰箱冷藏法：南瓜切开后再保存，容易从瓜处变质，所以最好用汤匙把内部掏空，再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏，可以存放5~6天。

南瓜的保存方法家常做法 扩展

七八月开始，南瓜已经相继成熟。我们一般把它放在通风阴凉的地方。自然摆放。有的可以摆放到冬天。所以它是家庭喜欢的一种农产品